#ChefFashionista- Pizza con pan árabe

Hola chicas!, ahora vamos con la última entrada de la noche, algo muy especial que les tenía preparado. ^-^.

He creado esta nueva sección, llamada #ChefFashionista, dedicada a todas las chicas, como yo, que tienen su amor por la moda, pero no se queda atrás la cocina.

Hoy les traigo una receta muy buena para las chicas que no saben hacer masa para pizzas y la pueden
sustituir con pan árabe o pan pita, que es este:

 

INGREDIENTES:

Para la salsa: 

~ 6 tomates grandes sin piel.

~ Cuatro dientes de ajo

~ Aceite de oliva.

~ Sal al gusto.

~ Azúcar para balancear los sabores.

~ Pimienta (opcional)

Para la pizza:

~ Queso mozzarella.

~ Jamón. 

~Tocino o tocineta.

~ ¡Y todo lo que quieras agregar!

PROCEDIMIENTO:

Salsa:

~ Triturar los tomates en una licuadora.

~ Picar los dientes de ajos muy chiquititos o molerlos.

  ~ Freír los ajos en una olla hasta dorar, no los quemes, ¡dará un mal sabor a la salsa!.

~ Agregar los tomates previamente triturados en la olla junto los ajos y mezclar.

~ Agregar sal al gusto, azúcar y pimienta si lo quieres.

~ Deja hervir y bájale el fuego. Tápalo y déjalo cocinar por 1 hora revolviendo de vez en cuando. Revisa el punto de sal y agrégale si es necesario.

¡Y listo!, con esos simples pasos ya tienes una exquisita salsa para nuestra pizza.

Pizza:

~ Estira muy bien tu pan árabe o pan pita.

~ Agrégale la cantidad a gusto de salsa.

~ Agrega queso, jamón, tocino o tocineta y todo lo que quieras ponerle a tu pizza.

~ Pon el pan con todos los ingredientes en una bandeja para horno y déjala cocinar durante 15 a 20 minutos dependiendo de la potencia de tu horno.

~ Dejar enfriar un poco y...

¡A COMER!

Con estos simples pasos puedes hacer una deliciosa pizza, yo lo he hecho, ¡inténtalo!, se que te va a gustar.

¿Y bueno?, ¿te gusto la entrada? ¡Deja tus opiniones aquí abajo! ↓

¡Besos!, espero que les haya gustado esta receta, nos leemos mañana ♡